| Datum der Verkostung |
05.05.2011 |
| Marke/Hersteller |
Desira (MBP Milchprodukte GmbH, Heilbronn)
Eigenmarke Aldi Süd |
| Typ |
Joghurt auf Frucht |
| Sorte/Geschmacksrichtung |
Kiwi |
| EWG-Betriebsnummer(Genusstauglichkeitskennzeichen) |
DE BW 033 EG |
| Inhalt |
150g |
| Zutatenliste lt. Angaben |
60% Joghurt mild, 33% Kiwizubereitung (Wasser, Invertzuckersirup, Kiwipüree, Kiwisaft aus Kiwisaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Speisegelatine, färbende Pflanzenkonzentrate [Saflor, Spirulina] Aroma, Farbstoff [Kupferhaltige Komplexe der Chlorophyllinie]), Zucker, Speisegelatine, mit Stickstoff aufgeschlagen. |
| Regulärer VK-Preis |
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< 0,30 € |
| X |
0,31 € – 0,60 € |
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0,61 € – 0,80 € |
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> 0,81 € |
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| Konsistenz |
Vor dem Verrühren:Fruchtmasse (oben auf) geleeartig, aber nicht so zäh.Nach dem Verrühren:recht dickflüssig |
| Beurteilung Optik |
Fruchtmasse:Intensives dunkles gras-grün.Nach dem Verrühren:lindgrün/hellgrün |
| Beurteilung Geruch |
Angenehm fruchtig, aber nicht definierbar. Vielleicht nach Stachelbeere? |
| Beurteilung Geschmack |
Intensiv, fruchtig und lecker. Wie jedoch schon beim Geruch nicht wirklich als Kiwi zu erkennen. Geschmack (und auch die Farbe) kommt sehr nahe an das Waldmeistereis von meiner italienischen Stammeisdiele ran. Die wenigen Kerne knacken angenehm beim durchkauen.Recht süß, mit ein wenig Säure. |
| Das Mundgefühl |
nicht unangenehm, sehr kompakt, im Abgang ganz leicht mehlig am Gaumen |
| Gesamturteil/ Kaufempfehlung |
Interessanter Joghurt. Aber leider fast zu süß und ohne echtem Kiwi-Geschmack. |
| Durchschnittliche Nährwerte/100g |
| Brennwert |
464 kJ
110 kcal |
| Eiweiß |
3,5 g |
| Kohlenhydrate |
17 g |
| - davon Zucker |
16 g |
| Fett |
3,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
2,1 g |
| Ballaststoffe |
0,1g |
| Natrium |
0,06g |
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Zu viel Aldi Sued! Da ich dort nicht wohne, ist das für mich völlig nutzlos. Die Stiftung Warentest hat ein paar mehr getestet, aber nur mit Erdbeeren.
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